Paška čipka izraz je duša mnogih paških žena. Čvrstina svakog punta, svakog elementa povezanog tankim nitima u jedan municiozni univerzum ušiva svu kompleksnost ženskog unutarnjeg svijeta, a mendulicama, pekjicama, ročelicama, zupcićima, dintelima i kolumbarima kao kriptogramom prenosi profinjenost i sklad kroz stoljeća i generacije. S druge strane, naš Paški sir čisti je hedonizam koji utjelovljuje dionizijski princip Paga kao mediteranskog otoka i poziva na prepuštanje okusnim užicima i slavljenju života. Ponosni smo što je naš Paški sir sa svojim čokoladnim Paškinjicama bio jedan od domaćina ovogodišnjeg Međunarodnog festivala čipke u Pagu.
tekst: Ana Fabijanić
Siroteka 
Fabulous photos! I hope you don’t mind if we used (with credit to you) a few of these photos on our blog? http://www.chasingthedonkey.com/