Tag Archives: Pag

Dionizijsko slavlje sira i vina po paški!

· by | tagged , , , , , , , , , | Leave a comment

Prošli petak u paškom Kneževom dvoru održan je Pag Grand Tasting, degustacija najboljih hrvatskih vina  sljubljenih s vrhunskim sirevima Paške sirane, apsolutne kraljice sireva koja ove godine slavi sedamdeseti jubilej. Domaćini ovog slavlja okusa prepoznali su neuništivu ljubav sira i vina koja postoji tisućama godina, tu čežnju sira za dobrom kapljicom vina i tu glad […]

Dašak Francuske u Paškoj sirani…

· by | tagged , , , | Leave a comment

Bordeaux je predivan grad na jugozapadu Francuske svijetu najpoznatiji po svojim vinogradima te  svjetska prijestolnica vina gdje se godišnje proizvede oko 700 milijuna boca vina… Francuska je jedna od najpoznatijih sirnih destinacija na svijetu… E, pa sad se mi pitamo što je navelo 19-godišnju studenticu Međunarodne trgovine iz Bordeuxa da dođe na jedan mali otok […]

Paška sirana na “Kužini otoka Paga”

· by | tagged , , , , | Leave a comment

U sklopu Gastro dana otoka Paga, u subotu 11.05. na rivi u večernjim satima u gradu Pagu organizira se Kužina otoka Paga koja će okupiti najbolje što nudi paška gastronomija. Paški sir i paška janjetina davno su proslavile Pag kao svjetsku gastrodestinaciju, a na Kužini otoka Paga očekuju vas jela otočkih restorana koja tradicionalnim namirnicama […]

Najdraži mali gosti

· by | tagged , , , , , | Leave a comment

Prošlog tjedna posjetili su nas klinci i klinceze dječjeg vrtića Paški mališani i donijeli nam ogromno veselje. U sklopu projekta upoznavanja s paškom kulturnom baštinom i tradicijom posjetili su i nas. Nakon što smo ih jednog po jednog obukli u njima preveliku i presmješnu zaštitnu odjeću kako nalažu higijenski propisi, kroz proces proizvodnje proveo ih […]

Ma kakva ricotta?! – paška skuta hrvatski je adut

· by | tagged , , , , , , | Leave a comment

Ovih dana u Pagu nas je posjetio stari prijatelj, svjetski putnik, ljubitelj finog zalagaja i dobre kapljice za koje je spreman proputovati pola planete. Iz Rima je putovao za Zagreb, ali evo svratio je do Paga na pola sata kako bi preuzeo dvije skute koje su se još cjedile u tkanini kako to tradicionalna receptura […]